lauantai 14. heinäkuuta 2012

Lempeinä aamuina

Olen aivan hullaantunut kesästä ja sen rehevästä vihreydestä! Lomailun väliin on mahtunut niin tenttikirjoja, uimista, mökkeilyä, yrttiretkiä kuin kiloittain mansikoita, ja samoilla linjoilla jatketaan vielä muutama viikko. Mikä onkaan kesäisempää kuin mansikat ja ihanan aromikkaat ruusut? Kauniissa punasävyissään ne ovat puhdasta rakkausruokaa, joilla aamu alkaa lempeästi hyräillen.

 

Ruusuinen mansikkasmoothie

mansikoita
kourallinen ruusun terälehtiä
kourallinen sitruunamelissaa, basilikaa tai vaikkapa mesiangervoa
1 rkl chian siemeniä
1 pakastettu banaani (käytin steviaa)
viipale luomusitruunaa kuorineen
½ tl vaniljaa
(jääpaloja)

Blendaa kaikki ainekset sileäksi smoothieksi.







Pehmeä ruusupuuro

1 dl höyryttämättömiä kaurahiutaleita
1 rkl kultaisia pellavansiemeniä
2 viikunaa

Pilko viikunat ja sekoittele kaikki ainekset kulhoon. Jätä vetäytymään jääkaappiin yön yli. Lisää aamulla:

kourallinen mansikoita
kourallinen ruusun terälehtiä
½ banaani
½ tl vaniljaa
(lucumaa, tocotrienolsia)
(kourallinen vaikkapa viinimarjanlehtiä)

Blendaa yön yli vetäytynyt puuropohja ja kaikki loput ainekset samettiseksi puuroksi.

Psst! Halon puolella on ihana haastattelu Jolien neitokaisista ja arvonta!

2 kommenttia:

  1. Kesä Suomessa onkin ihana,olen siitä nauttinut jo muutaman päivän:) Mukavaa kesää Anni Minerva!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kesä Suomessa on myös välillä hieman oikullinen, kuten eilen, kun yllättävät sadekuurot kastelivat ensin läpimäräksi minuutissa, jonka jälkeen aurinko porotti kuin hellepäivinä! Mukavaa kesää sinullekin :)

      Poista