torstai 27. kesäkuuta 2013

Haasteita ja kesäkuuta kuvina

Olen ollut aika laiska vastaamaan haasteisiin viime aikoina, ja Wormgirlinkin jo toukokuussa heittämä haaste meinasi unohtua tyystin. Nappaan nyt sitten kaksi kärpästä yhdellä iskulla ja vastaan toiseenkin saamaani haasteeseen. Jälkimmäiseen haasteeseen kuuluisi myös 11 tunnustusta, mutta niitä olen luetellut jo useampaan otteeseen, joten jätän tällä kertaa välistä. Aiemmat haasteet ja tunnustukset löytyvät linkin takaa. Väriä kysymystulvan keskelle tuo satunnaiset kesäkuussa otetut kuvat. 


Wormgilrin kysymykset: 

1. Lempiruokasi / -ruoka-aineesi?
Niitä on paljon ja ne vaihtelevat kausittain. Tällä hetkellä tomaatit, mansikat, basilika, kurkku (+kaikki muu tuore ja raikas!) ja inkivääritofu.

2. Kamalin ravintolakokemuksesi?
Näitä ei kyllä juurikaan ole! En ole hirmuisen ahkera ulkonasyöjä, joten kovin karmeita tapauksia ei eteen ole sattunut. Pisimmän korren taitaa vetää nyt eräs ravintola Italiassa, jonka nimeä en muista. Tilasin pasta-annoksen tomaattikastikkeessa, joka osoittautui vetiseksi ja härskiintyneen öljyn makuiseksi mössöksi, kasvikset olivat jopa kuvottavia. Ystäväni tilasi pitsan ja sai mikrokäntyn.

3. Kenen pitämälle kokkikurssille haluaisit osallistua?
No vaikkapa Outin tai Marian :) 

4. Lempivärisi?
Mikä niistä? :) Ainakin punainen, vihreä, oranssi ja ruskea. 

5. Lempparivillivihanneksesi?
Tässä voisin kysyä samaa kuin edellisessä! Vastataan nokkonen (sitä käytän eniten), vadelman- ja viinimarjanlehdet. Ja mesiangervo.

6. Mitä pikaruokavinkkiä suosittelisit kiireisen arjen keskelle?
Minulla se taitaa olla kaurapuuro, jonka päälle heitetään paaaaljon siemeniä ja kaakaonibsejä, lisäksi keskelle tahinisilmä. Kuulostaa oudolta, mutta toimii! ;) Ruokaisat smoothiet ovat myös pikaruokaa parhaimmillaan. Jos ihan ruokaruokaa halutaan, niin kikhernekäs valmistuu nopeasti, kuten myös salaatit, joihin heitetään reippaalla kädellä papuja tai tofua.

7. Mottosi keittiössä?
Ei kyllä ole mitään erityistä mottoa, mutta periaatteita kuitenkin. Ruokahävikin minimoiminen, puhtaat ja laadukkaat raaka-aineet, joitain mainitakseni. Tässä on kyllä moton ainesta: "If You love animals called pets, Why do You eat animals called dinner?"

8. Minkä maan / maanosan / kaupungin ruokakulttuuriin haluaisit päästä tutustumaan lähemmin?
Intian, Japanin ja Italian.

Yuki Sushi @ Oulu.
9. Onko kesäsuunnitelmissasi erityisiä juhlia?
Alkukesästä oli serkun ylioppilasjuhlat ja loppukesästä niin siipan kuin minunkin synttärit.

10. Jos sinun olisi käytettävä pääraaka-aineina inkivääriä, kaakaota ja mantelimaitoa, ja niiden lisäksi voisit käyttää kaikenlaisia perusraaka-aineita (tämän termin määritelköön kukin itse), minkälaisen reseptin loihtisit tältä seisomalta / istumalta?
Inkiväärillä maustettu kaakao ei mahtaisi oikein maistua näillä helteillä, mutta ehkäpä jäätelöksi jäädytettynä nuo pääraaka-aineet toimisivat! Helpoimmillaan pakastettua banaania, inkivääriä ja kaakaota, mantelimaitoa tilkkanen, jotta seos pyörii, mutta pysyy kohmeisena. Tai sitten sama banaanipohja, mutta puolet maustaa inkiväärillä ja puolet kaakaolla.

Siskokset kuin ilvekset
11. Mikä on sinulle tämän hetken tärkein ruokareseptikirja?


Heidin kysymykset:

1. Elokuvat vai musiikki?
No mikä se tällainen kysymys on?! :D Molemmat! Jos on ihan pakko valita vain toinen, niin musiikki.

2. Kylmä vai kuuma?
The hotter the better!

3. Miten maailmanloppu mielestäsi tulisi?
Umh. Ehkä A.W. Yrjänä auttaa: "Tulessa haluan katsoa maailman palavan/ Luojan lempilasten nähdä ikeen alle kaatuvan/ tahdon tuskan tahdon vaivan, sairauksien armeijan/ jotta edes hetken voisi kurjuutensa unohtaa."

Vuoronperään toinen kantaa toista.
4. Juoksisitko maratonin jonkun sinulle tärkeän asian vuoksi? Jos juoksisit, niin minkä?
Ehdottomasti, jos vain oma fysiikkani kestäisi ja pystyisin treenaamaan siihen kunnolla. Vaikkapa ihmisoikeuksien, tasa-arvon ja eläinten oikeuksien puolesta. Anytime.


5. Piirre, jota vihaat jossain ihmisessä?
En halua vihata, mutta sanotaan kateus ja kaksinaamaisuus noin niinkuin yleisesti.

6. Asia, jonka haluaisit karsia pois maailmasta?
Misantrooppi minussa kuiskaa, että ihmiset, mutta ei vajota synkkyyteen! Edellisen kysymyksen vastaukset kävisivät tähänkin. Lisätään vielä ahneus ja riisto.

7. Minkä esteen elämässäsi haluaisit voittaa?
Omat henkiset kynnykset ja portaat. Askel eteen, kaksi taakse.

8. Mikä on lempitapahtumasi koko vuotena? (joulu, synttärit, juhannus jne)
Mennyt juhannus oli mukava, mutta niin on yleensä synttärit ja joulukin. Festareita odotan myös innolla.

9. Jos saisit päättää elämäntyösi, kumpi se olisi, josta saisit paljon rahaa, vai se, josta nautit? 
Kyllä elämäntyöstä täytyy voida nauttia. 

10. Mihin paikkaan haluaisit matkustaa mieluiten?
Onhan noita kiehtovia kohteita, esimerkiksi Egypti, Kreikka, Italia, Keski-Euroopan maat, Englanti...

11. Mitä asiaa rakastat?
Perhettä, luontoa, läheisiä, hyvää ruokaa, kauniita hetkiä ja kahvikupposta kiireettömänä päivänä. Monia asioita.

4 kommenttia:

  1. Minulla on muuten selässä tatuoituna tuo "If you love animals called pets, why do you eat animals caller dinner?" -lausahdus. :) Ehkä olen joskus maininnutkin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tiedän, siksi olitkin mielessäni, kun tuon lausahduksen kirjoitin ylös :)

      Poista
  2. Aika vähän on pituuseroa.... ;D
    Olet aika pro-onkijan näköinen tuollaisen vavan kanssa =)


    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jep, muutama merkittävä sentti!
      Pro-onkijan titteliä odotellessa, pienempänä onkiminen oli yksi lempparipuuhiani. :D Nyttemmin tulee aika harvoin käytyä ongella.

      Poista